🌼 HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM “HÁI VÀ PHƠI CÀ PHÊ” – BÀI HỌC THỰC TẾ GIÀU Ý NGHĨA CHO TRẺ 5–6 TUỔI TRƯỜNG MẦM NON THANH XUÂN 🌼
Thực hiện phương châm “Học bằng trải nghiệm – Trưởng thành từ thực tế”, Trường Mầm non Thanh Xuân luôn chú trọng tổ chức các hoạt động trải nghiệm nhằm giúp trẻ mầm non phát triển toàn diện về thể chất, nhận thức, kỹ năng sống và tình cảm xã hội. Trong chuỗi hoạt động trải nghiệm ngoài lớp học, hoạt động hái và phơi cà phê dành cho trẻ mẫu giáo lớn 5–6 tuổi đã mang đến cho các con một ngày học tập đầy hứng khởi, bổ ích và nhiều kỷ niệm đáng nhớ.![]()
Ngay từ sáng sớm, các bé đã háo hức được tham gia chuyến trải nghiệm tại vườn cà phê. Dưới sự hướng dẫn tận tình của các cô giáo và người lớn, trẻ được quan sát những cây cà phê xanh tốt, tìm hiểu về đặc điểm của quả cà phê chín, nhận biết màu sắc, hình dạng và mùi hương đặc trưng của hạt cà phê. Các cô giáo nhẹ nhàng hướng dẫn trẻ cách hái cà phê đúng kỹ thuật, biết chọn những quả chín đỏ, không bứt cành, không làm hư hại cây. Đôi bàn tay nhỏ xinh của các bé thoăn thoắt hái từng chùm cà phê trong niềm vui thích và tự hào.
Sau khi thu hoạch, trẻ tiếp tục được tham gia hoạt động phơi cà phê. Các bé được trải nghiệm công việc trải cà phê ra sân phơi, dùng tay dàn đều, học cách đảo cà phê dưới nắng để hạt khô đều. Qua hoạt động này, trẻ hiểu được quy trình sơ chế cà phê sau khi thu hoạch, từ đó nhận thức rõ hơn rằng để có được những hạt cà phê thơm ngon là kết quả của rất nhiều công sức lao động cần mẫn của người nông dân.
Hoạt động trải nghiệm hái và phơi cà phê không chỉ mang lại kiến thức thực tế mà còn góp phần hình thành cho trẻ nhiều kỹ năng quan trọng. Trẻ được rèn luyện kỹ năng quan sát, kỹ năng làm việc nhóm, biết lắng nghe và thực hiện theo hướng dẫn của người lớn. Bên cạnh đó, hoạt động còn giúp trẻ phát triển vận động tinh và vận động thô, tăng cường sức khỏe thông qua các hoạt động ngoài trời.
![]()
Đặc biệt, thông qua trải nghiệm này, các bé dần hình thành ý thức trân trọng giá trị lao động, biết yêu quý thành quả do
chính tay mình làm ra, từ đó nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên, yêu lao động và biết chia sẻ, giúp đỡ bạn bè. Những nụ cười rạng rỡ, ánh mắt háo hức và niềm vui hiện rõ trên gương mặt các bé chính là minh chứng rõ nét cho hiệu quả và ý nghĩa của hoạt động.
Hoạt động trải nghiệm hái và phơi cà phê của trẻ mẫu giáo 5–6 tuổi Trường Mầm non Thanh Xuân đã để lại nhiều dấu ấn tốt đẹp, góp phần làm phong phú thêm nội dung giáo dục kỹ năng sống cho trẻ. Đây không chỉ là một buổi học ngoài trời mà còn là hành trang quý giá giúp trẻ thêm tự tin, mạnh dạn, sẵn sàng bước vào lớp Một với tâm thế vui tươi và nền tảng kỹ năng vững vàng.